12.90 ש"ח, ל- 50 גרם אבקת CMC, התורם להגמשת וייצוב בצק הסוכר.
CMC = Carboxy Methyl Cellulos זהו סוג של ג'לטין, המגיע כאבקה דקה שניתן להוסיפה לבצק סוכר , אבקת הCMC משמשת להגמשת הבצק בכדי שיהיה ניתן לפסל בקלות רבה יותר, וכן גורם לאחר ייבוש להקשחת הבצק ובכך עוזר לייצוב דמויות ואלמנטים פיסוליים לזמן רב יותר.
מקורו של ה-CMC, הינו בתעשיית הגלידות,השלגונים והמסטיקים ועוד...
